De origem italiana‘ o risoto é um prato que pode levar diferentes ingredientes em sua composição e‘ por isso‘ ganha tantas versões pelo Brasil
Bebidas para refrescar
Cucina d’Italia
Criadores da pizza napolitana, espaguete, bife à milanesa e outros pratos que se espalharam pelo mundo, os italianos apreciam a arte de "mangiare bene”
Em perfeita harmonia
Harmonização enogastronômica da moda em confraternizações e hamburguerias, vinhos e hambúrgueres fazem combinação de dar água na boca
Momento a dois
O Dia dos Namorados pode ser a oportunidade perfeita para cozinhar ao lado da pessoa amada e desfrutar de um jantar memorável
Doce Herança
Cuiabá conta com uma gastronomia representativa e muito valorizada, tendo as sobremesas típicas
Ora pois, bacalhau
O bacalhau é um dos pratos queridinhos para a Páscoa' mas ele pode ser um aliado do dia a dia para quem busca uma alimentação saudável e saborosa
Tabule de quinoa
Deliciosa preparação típica da culinária libanesa muito apreciada no Brasil, receita ganha um toque de leveza e ainda mais frescor na releitura do chef Marcelo Cotrim
Steak tartare
A conhecida receita clássica francesa é uma opção versátil para os dias mais quentes
Fondue de Queijo no Pão Italiano
Ótima pedida para os dias mais frios' receita é uma opção prática que reúne sabor e apresentação caprichada para surpreender familiares e amigos
Croquete de peru com passas
Uma combinação prática e deliciosa para surpreender depois da ceia
Ceviche de banana da terra vegano
Releitura do conhecido prato de origem peruana traz um dos ingredientes mais representativos da culinária cuiabana' em uma versão refrescante e muito saborosa
Mini pudim com Calda de Café
Receita indicada pelo chef Marcelo Cotrim reúne duas das maiores paixões dos brasileiros
Selo de qualidade
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Rainha das uvas brancas
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Tradição lusitana
Produzido no norte de Portugal, o Vinho do Porto é conhecido por seu sabor intenso e aroma característico, sendo um símbolo da cultura portuguesa
O tesouro da Borgonha
O vinho branco Chablis é produzido exclusivamente na cidade francesa de mesmo nome e com a uva Chardonnay
Um brinde ao malbec
Famoso na Argentina e com origem francesa, o vinho Malbec tem uma data comemorativa no mês de abril
Rainha da Espanha
Presente em 85% da área de cultivo de uvas na região espanhola de La Rioja, a Tempranillo transcendeu fronteiras com seus vinhos tintos marcantes e encorpados
De origem italiana‘ o risoto é um prato que pode levar diferentes ingredientes em sua composição e‘ por isso‘ ganha tantas versões pelo Brasil
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