Envolta em simbolismos sobre sorte na virada do ano, a lentilha está presente na dieta da população mundial há milhares de anos
Categoria: Gastronomia
Mais gelo, por favor
O Bartender profissional precisa estar por dentro de toda a gestão do bar, além de ser criativo, carismático, organizado e, claro, de entender de bebidas
Delícias na brasa
Aproveite o calor da churrasqueira para ousar e inovar nos acompanhamentos, preparando legumes, frutas e até queijos com o irresistível sabor defumado
Passeio ao ar livre
O piquenique é um lazer que combina leveza, natureza e comidas práticas, saiba o que é necessário para a diversão ficar completa
Delícia do oriente
Surgida há séculos e de origem sírio-libanesa, a esfiha tem alta popularidade no Brasil e está presente em restaurantes, redes de fast food, botequins e nas festas de família
Versátil e multifuncional
Além de ser clássico e nutritivo, o iogurte pode servir como refeição, ser um aliado da alimentação saudável ou dar mais sabor às receitas
Lâminas de puro sabor
O carpaccio, antepasto de origem italiana, em pouco tempo se consagrou na gastronomia mundial como refeição leve e requintada e ganhou diversas adaptações
Harmonizando ingredientes
Essenciais na cozinha, os molhos podem harmonizar ingredientes e potencializar os sabores dos pratos
Surpreendentemente bom(bom)
O doce de chocolate recheado que conquista todos foi de nobre a popular, e é uma surpresa que agrada a diferentes paladares em qualquer ocasião