Com versões variadas e uma versatilidade impressionante, o pastel é uma iguaria carregada de histórias e tradições no Brasil
Categoria: Gastronomia
Entre copos e petiscos
A combinação de uma cervejinha gelada e um tira-gosto saboroso fica ainda melhor quando há o perfeito equilíbrio de sabores
Sabor com intensidade
Conheça vários pratos ao redor do mundo em que as pimentas se tornaram protagonistas e fazem sucesso
Saúde e paladar
Uma das principais especiarias do mundo, o pistache caiu no gosto dos brasileiros, trazendo diversos benefícios para a saúde
Sabores do mundo
De sanduíches a pratos mais requintados, maionese, mostarda e ketchup são ícones universais versáteis que podem ser pilares da alta gastronomia
Bebida abrasileirada
A partir do mês de junho, o Brasil é tomado pelas festas juninas com suas bebidas e comidas tradicionais, incluindo o famoso quentão
Receita milenar
Com mais de 2 mil anos de tradição, o ceviche tem sua origem em um antigo povoado peruano
Amore a prima vista
Com sua textura singular, versatilidade e elegância, a panna cotta, tradicional sobremesa italiana, conquistou o paladar de muitos brasileiros
Vida sem glúten
É possível substituir alguns ingredientes, manter o sabor e viver sem consumir a proteína que os celíacos não podem ingerir
Sabor em todas as formas
Popular no mundo inteiro' o macarrão possui diversos tipos que exigem diferentes modos de preparo