Leves, frescas, nutritivas e saudáveis: as saladas ganham destaque no verão, melhor época para incluir mixes de legumes e vegetais nos cardápios
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Perfeitos para Brindar
De modo simbólico e significativo, os espumantes e vinhos completam as comemorações de Natal e Ano Novo
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Confeitaria pelo mundo
Cada país tem doces clássicos como parte da culinária típica, que revelam e representam a cultura gastronômica da região
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Vai um cafézinho?
Uma das bebidas mais queridas dos brasileiros, o café é consumido das mais diversas formas e em qualquer hora do dia
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Protagonistas clássicos
Como aperitivos, no prato principal ou incorporando receitas, os queijos especiais apresentam sabores singulares e marcantes
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Sabor em Família
Chefs Ariani Malouf, Marcelo Cotrim e Wal Untar revelam os pratos que sempre preparam em casa e que também podem compor o seu cardápio no almoço de Páscoa
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Quem quer panetone?
Repleta de memórias afetivas e festivas em cada fatia, delícia de origem italiana não pode faltar no Natal
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Delícias do Mar à Mesa
Dos versáteis camarões e mexilhões às sofisticadas vieiras e lagostas, os frutos do mar ofertam muito sabor e delicadeza aos pratos
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A cereja do bolo
Além de garantir um charme extra e muito sabor às preparações, as concorridas frutinhas vermelhas esbanjam nutrientes e fazem bem para a saúde e para a alma
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Jantar a dois
Para comemorar o Dia dos Namorados, que tal preparar um jantar completo bem juntinhos? Preparamos um menu especial para a data