Fundada na região de Emilia-Romagna, na Itália, a Gianni Negrini Salumi é uma empresa voltada à inovação e ao respeito à tradição, conceitos esses que levaram esta charcutaria ao primeiro lugar da indústria alimentícia italiana. Tradicional produtora de presuntos cozidos e curados, a linha de produtos Negrini conta com peças feitas artesanalmente com carne suína italiana cuidadosamente selecionada e trufa negra da mais alta qualidade, proveniente das colinas de Bologna. É ideal para ser consumida em finas fatias, lanches ou em pequenos cubos, como aperitivos e petiscos nas mais variadas situações.
