Em 1948, o que começou com uma pequena loja de torra e venda de nozes e sementes em Beiurite, no Líbano, tornou-se uma empresa multinacional de varejo denominada Al-Rifai Roastery. Hoje, a empresa conta com um vasto catálogo recheado de produtos que carregam uma mistura cuidadosamente selecionada de grãos premium, torrada a seco com perfeição, com sabores únicos, sem adição de gorduras ou óleo no processo. Nas lojas da rede BigLar, você encontra diversas linhas da marca e, nesta gama de produtos, estão os famosos mix de sementes, que contam com as mais variáveis porções (como amêndoas, castanhas, avelãs, macadâmias, amendoins, sementes de abóbora etc.), além dos mix de castanhas com frutas secas e o Al-Rifai Pistachio, repleto de pistaches libaneses.
