Sopa de Canjiquinha

mar 31, 2023julho de 2023
in Sopas

Ingredientes

1 xícara de canjiquinha de milho.
1 cebola.
2 colheres (de sopa) de gordura.
5 folhas de couve.
4 tomates.
2 dentes de alho.
1 colher (de sopa) de sal.
6 xícaras de água.

Modo de preparo

1.Coloque a gordura numa panela e leve ao fogo.
2.Faça um refogado de cebola, canjiquinha e alho.
3.Coloque água fervente e sal.
4.Deixe cozinhar em panela tampada.
5.Mexa de vez em quando.
6.Pique e acrescente o tomate.
7.Acrescente as folhas da couve e deixe cozinhar por 5 minutos.
8.Servir quente.
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