1 ovo de Páscoa 500g; | |
500g de creme de avelã; | |
100g de avelãs. | |
Para o bolo: | |
900g de açúcar; | |
750g de cenoura; | |
500g de farinha de trigo; | |
500ml de óleo de girassol; | |
20g de fermento; | |
INGREDIENTES DO RECHEIO: | |
500g de creme de avelã; | |
200ml de leite integral; | |
150g de leite ninho; | |
40g de manteiga sem sal; |
1. | Em um bowl, misturar todos os ingredientes com o auxílio de um fouet. |
2. | Pegar o ovo e montar camadas de bolo de cenoura e recheio de creme de avelã. |
3. | Gelar e servir. |