| 2 caixas de mini voul au vent | |
| 500 ml de leite | |
| 50 g de farinha de trigo | |
| 50 g de manteiga | |
| 50 g de queijo gorgonzola | |
| 50 g de requeijão cremoso | |
| 50 g de geleia de amora | |
| Brotos | |
| 1 ovo |
| 1. | Em uma assadeira, coloque as massas, passe gema de ovo batida nas bordas e leve ao forno preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 15 minutos. |
| 2. | Em uma panela, derreta a manteiga, coloque a farinha de trigo e mexa bem. Adicione o leite e mexa, adicione o queijo gorgonzola em pedaços e o requeijão cremoso. |
| 3. | Recheie os mini voul au vent com o creme de queijos. |
| 4. | Coloque um pouco de geleia de amora por cima, finalize com o broto e sirva. |