Verão é sinônimo de sol‘ calor e diversão e‘ para se refrescar‘ que tal uma seleção de alimentos que hidratam?
Com a chegada do verão, os dias ficam mais longos, quentes e úmidos, ideais para a prática de atividades ao ar livre, momentos na praia ou piscina, e claro, muita diversão. Além disso, essa estação é marcada pelas férias escolares e momentos de confraternização com amigos e familiares.
No entanto, para curtir ao máximo a época mais ensolarada do ano, é necessário prestar atenção à alimentação! O calor pode aumentar a necessidade de hidratação e a escolha dos alimentos certos pode fazer toda a diferença no bem-estar e na disposição para aproveitar cada minuto.
Aposte nas frutas
Uma das melhores maneiras de garantir a hidratação durante os dias mais quentes é incluir frutas ricas em água na sua rotina alimentar. Opções como: melão, melancia, mamão-papaia e maçã são verdadeiros aliados nesse período, fornecendo uma grande quantidade de líquidos essenciais para manter o corpo hidratado, além de fornecer vitaminas e ajudar a repor os minerais perdidos com o suor.
Saladas para refrescar o paladar
No calor, as saladas também ganham protagonismo, principalmente para quem busca uma alimentação mais leve, refrescante, nutritiva e de fácil digestão. Uma boa combinação de folhas, legumes e frutas frescas entrega uma variedade de vitaminas e minerais que ajudam a manter tanto a hidratação quanto a energia ao longo do dia.
Folhas verdes: alface, rúcula e espinafre são ricos em fibras e antioxidantes, além de serem bastante refrescantes.
Opções herbais: ervas como hortelã, manjericão e alecrim não apenas realçam o sabor da salada, mas também trazem propriedades refrescantes e revigorantes, dando um toque aromático e sofisticado aos pratos.
Legumes coloridos: cenoura, pepino e tomate-cereja são ótimos para incluir nas saladas, já que adicionam textura e uma dose extra de vitaminas.
Fruta cítrica para complementar: laranja, limão-siciliano e tangerina adicionam um toque vibrante e ácido à refeição, além de fornecerem uma dose extra de vitamina C. Elas são perfeitas para quem busca frescor e sofisticação na hora das refeições.
Para um toque a mais de sabor e saciedade, adicione fontes de gordura saudável, como azeite de oliva, nozes ou abacate, além de proteínas magras, como ovos, peixes, camarão e peito de frango. Eles também ajudam na absorção de nutrientes, especialmente das vitaminas lipossolúveis.
Soft drinques vão muito bem
Cansou de tomar água? Então, que tal fazer um soft drinque para se refrescar?
Opções como água tônica e água com gás, preparadas com ingredientes botânicos e infusões, proporcionam uma explosão de frescor e são ideais para quem quer manter a hidratação com um toque gourmet. Outra excelente opção é o kombucha, uma bebida fermentada e natural, rica em probióticos, que, além de refrescar, oferece uma série de benefícios para o sistema digestivo e que, no BigLar pode ser encontrada em sabores exclusivos, como frutas vermelhas, gengibre ou hibisco.
Mas, se você prefere uma bebida mais leve e levemente adocicada, os sucos prensados a frio com ingredientes como maçã verde, pepino e hortelã são perfeitos para hidratar de maneira saudável e com muito sabor. Afinal, esses sucos mantêm as propriedades nutritivas das frutas e verduras intactas.
Durante o verão, o cuidado com a hidratação do corpo deve ser redobrado, priorizando bebidas e alimentos que, além de refrescar, contribuam para o bem-estar e a manutenção da saúde e, seja qual for a sua preferência na hora de se hidratar, tem no BigLar!