Ingredientes

¼ de cebola ralada
200ml de água de coco
250ml de leite
½ colher (sopa) de manteiga
1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
1 vidro de palmito picado
Noz-moscada
Salsa
Sal a gosto

Modo de preparo

1.Coloque em uma panela a cebola, a manteiga e a farinha. Leve ao fogo mexendo sempre. Junte a água de coco, o leite, o sal e a noz-moscada.
2.Deixe ferver por 5 minutos com a panela semi tampada.
3.Por último acrescente o palmito picado e cozinhe por mais 2 minutos.
4.Polvilhe salsa. Sirva quente.
Comments are closed.