Ingredientes

1 unidade de pão sírio/pão pita
100 g de hambúrguer smash de patinho
1 fatia de queijo (15g)
Cebola picada
Tomate
Picles
Rúculas e outras folhas podem ser adicionadas
Molho especial (iogurte, ketchup, mostarda, um dedo de água do picles em conserva e páprica doce)

Modo de Preparo:

1.Coloque o disco de pão sírio/pão pita em um prato e disponha o hambúrguer smash de patinho até cobrir a superfície.
2.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3.Leve uma frigideira ao fogo médio, coloque um fio de azeite e, assim que estiver quente, coloque o pão com a parte da carne para baixo.
4.Vire quando a carne estiver dourada, dispondo a fatia de queijo e deixe até derreter.
5.Retire do fogo, insira o tomate, a cebola e as folhas.
6.Misture o molho especial com o picles, despeje sobre o pão montado e feche.