Ostras ao alho e óleo

ago 26, 2022agosto de 2022
in Frutos do mar

Ingredientes

Meia duzia de ostras frescas
Gelo
Limão

Modo de preparo

1.Abrir as ostras não é um processo facil,mas uma boa dose de paciençia e uma boa faca de ponta ,tendo o cuidado para não se cortar e não desfazer a própria ostra em si.
2.Depois de abertas disponha-as num prato de servir e refresque-as com o gelo por cima e me volta,decorado com o limão,se preferir poderá juntar um pouco de sal fino na hora de servir.
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