| 1 pacote de gelatina diet sabor limao | |
| 2 xícaras (chá) de queijo branco tipo minas, picado | |
| 1 1/2 xícara (chá) de aipo picado | |
| 1 molho de salsa picadinha | |
| 1/2 colher (café) de pimenta-do-reino | |
| 1 colher (chá) de molho de soja |
| 1. | Dissolva a gelatina em metade da quantidade de água indicada, tendo o cuidado de desmanchá-la completamente, e coloque para gelar, sem deixar endurecer. |
| 2. | Coloque a gelatina fria no liquidificador, e adicione todos os outros ingredientes que já devem estar bem gelados. |
| 3. | Bata até uniformizar e coloque em uma forma untada com um pouco de óleo. Gele por 4 horas, desenforme, e decore. |