| 500g de massa para lasanha | |
| 400g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado | |
| 1 tomate picado | |
| 1/2 cebola picada | |
| 1 dente de alho picado | |
| azeitonas picadas | |
| salsa picada | |
| MOLHO BRANCO | |
| 1 litro de leite | |
| 1 colher (sopa) de manteiga | |
| 1 colher (sopa) de farinha de trigo | |
| 1 pitada de noz moscada | |
| sal a gosto | |
| queijo ralado |
| 1. | Cozinhe a massa da lasanha. |
| 2. | Derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo, o leite e mexa até engrossar. |
| 3. | Numa outra panela, doure o alho no azeite e acrescente o bacalhau, o tomate picado a salsinha e deixe refogar. |
| 4. | Num refratário, monte a lasanha: coloque um pouco do molho branco, a massa da lasanha, o bacalhau refogado, azeitonas picadas, a massa da lasanha, o molho branco; vá alternando até acabar. |
| 5. | Polvilhe com queijo ralado e leve para gratinar. |