Geleia de Laranja com Damasco

maio 24, 2021maio de 2021
in Sobremesas

Ingredientes

100 g de damasco seco
Suco de três laranjas
Um pedaço de pau de canela

Modo de preparo

1.Pique o damasco em pedaços bem pequenos.
2.Em uma panela, com fogo médio, coloque o damasco picado com a canela e o suco de laranja.
3.Mexa, às vezes, e deixe a panela entreaberta até o líquido reduzir.
4.Para guardar, esterilize um pote de vidro com tampa.
5.Para fazer isso, coloque-o em água fervente e seque bem.
6.Espere a geleia esfriar e reserve-a no pote.
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