| 1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo | |
| ¼ xícara (chá) de açúcar refinado | |
| 100 g de manteiga sem sal | |
| 1 gema de ovo | |
| 100 g de chocolate ao leite | |
| Essência de baunilha |
| 1. | Misture todos os ingredientes (exceto o chocolate) em um processador de alimentos. |
| 2. | Mexa até formar uma farinha úmida. |
| 3. | Pegue a massa e amasse mais com as mãos, fazendo uma bola com ela. |
| 4. | Transfira-a para um pedaço grande de plástico filme, enrole-o na massa até formar um cilindro. |
| 5. | Leve para a geladeira por no mínimo 30 minutos, preaqueça o forno a 160 º C por 10 minutos. |
| 6. | Desenrole a massa e corte os biscoitos em fatias. |
| 7. | Coloque-os em uma assadeira e leve ao forno. Deixe dourar, retire do forno e espere esfriar. |
| 8. | Derreta o chocolate e molhe metade dos biscoitos, deixe os biscoitos esfriarem e reserve. |