300 g de farinha de trigo | |
180 ml de leite morno | |
15 g de açúcar | |
7,5 g de sal | |
5 g de fermento biológico seco | |
15 g de azeite |
1. | Em uma vasilha, coloque o leite morno, misture o fermento e mexa, tampe com um filme plástico e reserve por 20 minutos. |
2. | Acrescente a farinha, o sal, a manteiga e misture o leite com o fermento. |
3. | Divida a massa em pequenas bolinhas e deixe descansar cobertas com um pano por 10 minutos. |
4. | Após esse tempo, abra a massa com o auxílio de um rolo e deixe bem fininha. |
5. | Leve para a churrasqueira com a brasa bem quente, em cima de uma grelha e deixe por 2 minutos de cada lado. |
6. | Sirva como um dos acompanhamentos para o seu churrasco. |