1 kg de morangos | |
500g de chocolate em barra | |
2 cx de creme de leite | |
300g de biscoitos maizena | |
500ml de leite | |
1 colher (sopa) de amido de milho | |
5 colheres (sopa) de açúcar | |
5 gemas | |
2 potes de geléia de morango | |
2 colheres (chá) de essência de Baunilha |
1. | Coloque o chocolate para derreter em banho-maria. Acrescente o creme de leite e reserve. |
2. | Misture o leite com o açúcar, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme. Reserve. |
3. | Montagem: Num recipiente de sua preferência, coloque primeiro os biscoitos quebrados com as mãos, o creme de chocolate, os morangos picados, o creme claro, e por ultimo a geléia de morangos. Decore com morangos inteiros e leve a geladeira por 6h antes de servir. |