Em homenagem ao Dia do Chef, entrevistamos Jéssica Trindade, a primeira mulher a integrar a equipe do francês Claude Troisgros
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A arte da saúde e do bem-estar
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A nobreza de cozinhar
A gastronomia tornou-se uma das profissões mais procuradas do país, e conquistar um lugar à frente de uma cozinha profissional não é fácil